Поиск

Разделы

• Первые блюда
• Вторые блюда
• Соусы
• Салаты
• Закуски
• Напитки

Дополнительно

Капама

Ингредиенты: 800 г баранины соль, черный молотый перец 40 г муки 500 г бульона 200 г репчатого лука 250 г листьев шпината 50 г жира 200 г сметаны Приготовление: Баранину нарезаю...

Горбуша в горшочках

Ингредиенты: 300 г картофель, 300-400 г горбуши, 3-4 моркови, 2-3 луковицы, 100 г сливочное масло, соль, специи для рыбы. Приготовление: Рыбу почистить, отделить кости, порезать на мелкие кус...

Тушеное мясо с рисом и овощами

Ингредиенты: 2 ч.л. растительного масла 1 луковица 400 г мякоти говядины 3 зубчика чеснока 2 ст.л. томатной пасты 120 г сметаны перец молотый по вкусу Приготовление: Лук измельчить и слегка обжарить на масле. Мясо нарезать кусочками, посолить, о...

Рыба под маринадом

Ингредиенты: рыба(треска и т.п.), морковь, лук, томатная поста, сахар, соль, растительное масло, уксус. Для жарки рыбы: яйцо и мука. Приготовление: Пожарить рыбу. Вытащить кости. Разделить рыбу на маленькие кусочки. Маринад: по...

Глинтвейн (рецепт №4)

Ингредиенты: 1/2 бутылки красного вина, 2 чашки натурального кофе, 150 г сахара, 100 г коньяка. Приготовление: Влейте вино в посуду, подогрейте, влейте 2 чашки крепкого кофе, всыпьте сахар, ра...

Куриный бульон с морковным хлебцем

Ингредиенты: 0,5 курицы 2 л воды 1 морковь 1 луковица 1 корень сельдерея или петрушки соль, зелень Для хлебцев: 8 ломтиков черствого белого хлеба 300 г моркови 1 яйцо 2 ст. ложки ...