Молочный суп с ячневой крупой и морковью

Ингредиенты:
1 л воды
2 ст. ложки ячневой крупы или риса
1-2 моркови
соль
1 л молока
Приготовление:
Очищенную морковь натереть на терке стружкой. Рис или крупу промыть. В кастрюлю с кипящей водой положить морковь, крупу, соль и варить все па слабом огне. Когда крупа и морковь станут мягкими, добавить молоко и прокипятить. Суп можно посыпать сахаром или смесью сахара и корицы.