Салат из фруктов с сыром
Ингредиенты:
200 г консервированных ягод или фруктов
2 кислых яблока
150 г швейцарского сыра
сок половины лимона
Приготовление:
Фрукты из компота отцедить и, если нужно, разрезать на дольки. Яблоки (без семян и сердцевины) очистить, нарезать и прибавить к консервированным фруктам. Большую часть швейцарского сыра нарезать кубиками, остальной сыр натереть на крупной терке. Все вместе осторожно перемешать и сбрызнуть лимонным соком. При желании можно положить в салат мелко рубленные грецкие орехи.