Огородная сальса
Огородная сальса – прекрасный вариант дачного салата. Привычное сочетание овощей с грядки пикантно дополняет кислая нота лайма. Уверены, вам понравится это освежающее блюдо. Единственный момент – готовить его нужно заранее, так как требуется время для охлаждения.
Ингредиенты:
2 средних огурца
2 средних помидора
0,5 стакана измельченного зеленого перца
1 маленькая головка репчатого лука
1 зубчик чеснока
2 ст.л. сока лайма
1-3 ч.л. измельченной зелени петрушки
0,5 ч.л. семян укропа
0,5 ч.л. соли
Приготовление:
Порежьте все ингредиенты и смешайте их в большой миске. Поставьте в холодильник на 1 час. Подайте с чипсами.