Овощной салат в капусте
Ингредиенты:
1 качан свежей капусты,
1 огурец,
1 помидор,
1 болгарский перец,
оливковое масло,
соль.
Приготовление:
Капусту надрезаем со стороны кочерыжки и осторожно разделяем вилок на листы. Капуста обязательно должна быть свежей. Овощи крупно нарезаем и выкладываем в капустный лист. Солим и сбрызгиваем маслом. Прекрасно подойдет к мясу на гриле.
Приятного аппетита!