Салат пикадилли

Ингредиенты:
1 кг картофеля
200 г сельди
100 г лука
30 г петрушки
100 г горчичного соуса

Приготовление:
Вареный картофель, лук и малосоленую сельдь, очищенную от костей, мелко нарезать, уложить слоями, залить горчичным соусом, посыпать рубленной зеленью.