Салат-коктейль по-польски
Ингредиенты на 1 порцию:
отварная или жареная телятина – 20 г
окорок – 20 г
огурцы – 15 г
консервированный лосось – 15 г
лимонный сок – 5 г
гранатовый сок – 5 г
майонез – 10 г
Приготовление:
Отварную или жареную телятину, окорок и огурцы нарезают кубиками. Все укладывают слоями в вазочку на листья салата. Сверху кладут консервированный лосось. Все сбрызгивают смесью лимонного и гранатового сока. Заправляют майонезом и перемешивают.