Пицца «домашняя»
Ингредиенты:
200-250 г теста для пиццы,
4 яйца,
2 соленых огурца,
2 помидора,
майонез,
2 ст. ложки кетчупа,
200 г сыра,
200 г белых грибов,
1 головка красного лука,
200 г вареной колбасы.
Приготовление:
Раскатываем тесто для пиццы.
Обмазываем его смесью майонеза и кетчупа.
Яйца отвариваем. Мелко нарезаем 2 яйца, колбасу, огурцы кружочками.
Грибы жарим 40 минут на подсолнечном масле. И укладываем все по круговой. В середину кладем колбасу, затем яйца, потом грибы и кружочки огурцов.
Потом чередуем кружочками оставшихся яиц с кружочками помидоров.
Обмазываем всю поверхность смесью майонеза и кетчупа.
Укладываем сверху кружочки красного лука и засыпаем тертым сыром.
Помещаем пиццу в духовой шкаф на 30 минут при температуре 200 С.
Приятного аппетита!