Поиск

Разделы

• Первые блюда
• Вторые блюда
• Соусы
• Салаты
• Закуски
• Напитки

Дополнительно

Суп из баранины с рисом

Ингредиенты: 600 г баранины, 100 г моркови, 150 г риса, 100 г репчатого лука, 50 г бараньего жира или столового маргарина, 25 г пшеничной муки, перец, зелень, соль. Приготовление: Баранину нарезать по 2-3 куск...

Ризотто с ветчиной и овощами

Ингредиенты: 1 ст.л. оливкового масла 1 маленькая головка репчатого лука 300 г риса для ризотто (арборио, например) 900 мл овощного или куриног...

Бигос с грибами

Ингредиенты: 250 г шпика 250 г репчатого лука 300 г свинины 300 г белокочанной капусты 300 г квашеной капусты 100 г копченой колбасы 100 г свежих грибов 200 г томатной пасты 10 г красно...

Курица в миндальной корочке под апельсиновым соусом

Ингредиенты: 2 куриных грудки, без кожи и без костей (вес около 450 г) 1 ст.л. коричневого сахара 2 ч.л. кукурузного крахмала 2 ст.л. муки сок 1 ...

Рис с кориандром

Ингредиенты: 500 граммов отварного риса, 4 яйца, по 1 штуке жёлтого, красного и зелёного перца, 1 пучок зелёного лука, 2 ст. ложки молотого кориандра, 2 ст. ложки растительного масла, соль, перец (чёрный) – по вкусу. Приготовление: Порежьт...

Паштет из печени

Ингредиенты: 900 г сырой печени говяжьей или свиной 100 г масла сливочного 150 г шпика 100 г лука репчатого 80 г моркови 1 яйцо 50 мл молока или бульона Приготовление: Мелко нарезанные лук, морковь...