Поиск

Разделы

• Первые блюда
• Вторые блюда
• Соусы
• Салаты
• Закуски
• Напитки

Дополнительно

Румынский суп с картофелем и луком-пореем

Ингредиенты: 1 кг картофеля 300-500 г мяса 2,5 л воды 4-5 стеблей лука-порея 60 г сливочного масла 100 г сливок 2 сырых яичных желтка 3 ломтика белого хлеба 2 ст. л. муки соль по вкусу Приготовление: О...

Лепешки из творога и картофеля

Ингредиенты: 500 г творога 500 г вареного картофеля 1—2 яичных желтка 4 ст. ложки пшеничной или картофельной муки соль тмин жир для жарения Приготовление: Творог смешать с массой отварного тол...

Капустняк с грибами

Ингредиенты: грибы сушеные – 30 г, жир – 40 г, картофель – 4 шт., квашеная капуста – 300 г, репчатый лук – 2 головки, морковь, корень сельдерея – по 1 шт., сахар-песок -1ч. ...

Суп «мясника»

Ингредиенты: свинина на косточке, 50 г сала, 1 свекла (крупная), 2-3 картофелины, 1 морковь, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, зелень, специи, соль. Приготовление: Мясо и 1 луков...

Суп картофельный по-молдавски

Ингредиенты: 100 г курицы, 150 г картофеля, 20 г моркови, 10 г петрушки, 5 г муки, 10 г столового маргарина, 15 г сметаны, 5 мл уксуса, 0,5 г красно...

Суп с цветной капустой и рисом

Ингредиенты: 500 г цветной капусты, 150 г риса, 150 г репчатого лука, 40 г сливочного маргарина, зелень петрушки, соль, 1 л бульона. Приготовление: Пассерованный лук положить в кипящий бульон вместе ...