Бутерброды с картофелем, сельдью и луком
Ингредиенты:
500 г хлеба ржаного
30 г горчичного масла
5 картофелин отварных
1 сельдь
1 луковица
зелень
помидор или сладкий перец
Приготовление:
Ломти хлеба смазать маслом, покрыть кусочками отварного картофеля, сверху уложить кусочки сельди, покрыть луком, нарезанным кольцами. Украсить зеленью укропа или петрушки, ломтиками сладкого красного перца или свежих помидор.