Творожная паста с зеленью
Эта масса может служить отдельным блюдом на завтрак, начинкой для ватрушек и пирожков или дополнением к бутербродам из черного хлеба.
Ингредиенты:
100 г творога,
1 ст. ложка сметаны или сливок,
1 ст. ложка абрикосового варенья,
пучок эстрагона и мяты.
Приготовление:
Творог протрите и смешайте со сметаной и абрикосовым (или любым светлым) вареньем.
Зелень мелко порежьте и смешайте с массой.
Приятного аппетита!